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岐阜県恵那市串原の特産品の料理コンクールが行われ、入賞作品などを掲載した「お手軽料理レシピ集」が、くしはら温泉ささゆりの湯などで無料配布されているという。
人口の少ない串原が地域づくりの為、特産品(豆腐、こんにゃく等)をアピールし全国に販売を促進する狙いだとか。
ポケットサイズの「お手軽料理レシピ集」には、29種類のメニューがカラー写真入りで、料理の作り方を分かりやすく紹介されているらしい。
問い合わせは(0573ー52ー2111)
体に優しい食材ばかりなので、ゲットしてみては…