2009年09月14日 O-157 ブログネタ:健康生活 に参加中! ステーキ店チェーン「ペッパーランチ」や 「ステーキのどん」でO-157による食中毒問題になっている。 そのニュースをテレビを見ていて凄い技術があることに驚いた。 それは、肉の安い部位をミンチ状(ハンバーグのよう)にし、 接着粉?で繋ぎ合わせ、 一枚の霜降りのステーキのように見せる技術だ。 知らなかったのは私だけかも・・・ 旨い ビーフカレー http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090914-00000016-maiall-soci タグ :#O-157#ペッパーランチ#ステーキのどん#食中毒#ステーキ